Page 42 - REBA Verlag Bürgerinformationen

Bürgerinformation
Gemeinde
Stephanskirchen
Ökologische Landwirtschaft und Direktvermarktung
Simsseemarkt
Für die Landwirte wurden durch Direktvermarktung der vor Ort er- zeugten landwirtschaftlichen Pro- dukte neue Einkommensquellen geschaffen.
Der hierzu gegründete Simsseemarkt Stephanskirchen – ein Verein aus öko­ logisch orientierten Erzeugern und öko­ logisch bewussten Verbrauchern – ist die gemeinsame Plattform, der unter ande­ rem die strengen Anbau­ und Nutzungs­ kriterien überwacht.
Alle Anbieter bedienen sich des Logos, welches garantiert, dass die Produkte ausschließlich von Stephanskirchener Bauern stammen, die sich den strengen Produktionskriterien des Simsseemarkts unterworfen haben.
Die Produkte des Simsseemarkts kön- nen direkt bei nachstehenden Erzeu- gern oder beim Wochenmarkt Schloßberg (jeweils Mittwochvormit- tag vor dem Rathaus) bzw. beim Bau- ernmarkt Baierbach (jeweils Freitag- nachmittag in Baierbach) erworben werden.
Die gegenüberliegende Aufstellung gibt einen Überblick über die Erzeuger und die angebotenen Produkte.
Seit Ende der achtziger Jahre hat sich die Gemeinde sehr stark den Zielen des Um­ weltschutzes verschrieben und bemüht sich um die Förderung einer ökologischen und nachhaltigen Landbewirtschaftung und um die Schaffung alternativer Einkom­
mensquellen für Landwirte, die für die Erhaltung der bäuerlichen Kulturlandschaft eintreten.
In Pilotprojekten wurden zahlreiche Biotop­ und Landschaftspflegemaßnahmen durchgeführt. Ferner konnte ein Großteil der Landwirte dazu gewonnen werden, ihre bislang intensive landwirtschaftliche Nutzung aufzugeben und ihre Felder und Wiesen extensiv zu bewirtschaften.
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Kielinger Str. 149 Tel.08036/8922 83071 Stephanskirchen
www.Donisihof.de
40 www.stephanskirchen.de
Direktvermarktung & Landwirtschaft